而线粒体的效能受到多方因素的共同影响，其中最主要的原因就是氧化。

所谓包膜病毒，就是说病毒的最外层是一层油脂（上图中的棕色圆圈所示），因为油脂是疏水的，所以能保护病毒内的结构，还能更好地与人体细胞的细胞膜（也是一层油脂）融合，从而劫持细胞，利用细胞自身的机制进行增殖。而一旦这层油脂防护层被破坏，病毒的内部结构就会失去功能，也无法侵入人体细胞。

所以，要怎么对付这层油呢？

油是疏水的，但不能疏油——油和油是相融的。所以用油就能构建一层对病毒而言的“死亡地带”，古人早就知道在瘟疫期间用香油滴鼻孔能防疫，就是这样的原理。我们在今天依然可以效仿，不过比起香油，我们有更好的选择，即椰子油。

椰子油和其他天然油脂的关键不同在于富含中链脂肪酸，尤其是月桂酸，而这是经过许多科学研究证实，最能消毒杀菌的脂肪酸。因为其碳链长度比常见的长链脂肪酸短，所以作为油脂，还有一定的亲水性，也就是说，能够在与包膜病毒表面的油层相融时，将其“拖入”周围的水中，从而更彻底地破坏病毒结构——这就是“表面活性剂”的消毒杀菌原理。

肥皂之所以能杀菌，就是因为其中的各种脂肪盐既亲油又亲水，从而能有效破坏细菌和病毒表面的油脂防护层——最广泛使用的表面活性剂就是用椰油中的月桂酸制作的。

所以我们可以用椰子油全方面地增强身体的防疫能力：

①在出门前用椰油滴鼻孔，给鼻黏膜表面附上一层保护膜，让病毒不能侵入黏膜细胞；

②在外出回来后用椰油漱口，清理口腔内可能有的病毒颗粒；

在平时经常吃椰油，这不仅能增强人体黏膜组织的屏障功能，使得黏膜组织上有更充足的黏蛋白和免疫球蛋白，黏膜细胞之间也有更强的连接，让病毒和细菌没有可乘之机；还能让血液里经常有一定量的月桂酸及其单甘油酯，能够对万一溜进人体的病原体查漏补缺式地清理。

在新冠早期，医学上对新冠肺炎束手无策时，就有民间实践者发现“月桂酸单甘油酯”能有效杀灭体内的新冠病毒了，后来这一点经过了多次科学验证，我们也收到过椰友同样的反馈。

另外，中链脂肪酸及其在人体内代谢出的酮体，也都能提高免疫细胞的能量水平，使其能更好的增殖、分化、迁移、吞噬，从而能更好地应对病原体入侵；还能通过适当提高体温，来强化人体的抗病毒机制（感染病毒后会发烧的原因就在于此）。

真的不幸感染了，椰子油中的中链脂肪酸还有强大的消炎作用，能抑制免疫细胞产生的促炎性的细胞因子，减少“细胞因子风暴”的风险，这也让我们的患病过程更少痛苦，且能更快痊愈。

总之，除了物理防护之外，我们也可以用椰油从外到内、全方面地打造“防疫体质”，让汉坦病毒更难侵入，更难在我们体内作妖。